ぐっさんのボチボチ日記

上記の広告は、60日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

おばんでやんす。

今日はバタバタで　朝焼けを撮るのを忘れてしまいました・・・スイマセン。
明日は必ず

さて今日は、少し輸入果実を紹介しますね。



これは　アボカドです。メキシコから船便で入荷します。
写真は真っ青やけど、熟してくると　黒っぽくなってくるんやで。
触って柔らかく感じたら食べ頃って言うけど、これも見極めがムズカシイ果物やね。
ほんまは　野菜やねんけど　（＾＾；

半分に切ると　真ん中に大きな種があるから　捨てんと植えてやったら芽がでてグングン大きく
なるで。観葉植物くらいにはなるんちゃうかなァ。
でも、気候がちゃうから　実はならんで　（＾＾；

森のバターって言われるくらい食感はネットリしてます。ビタミンＥが多く含まれてます。
牛乳といっしょにシェイカーにかけて　アボカドシェイクはおススメ。
あとは　定番の　ボイルした海老とアボカドをマヨネーズであえたり、
マグロとアボカドをワサビ醤油であえても　美味い！最高っすっ！



ブラジル産のマンゴーです。ケント種になります。
りんご　のように赤いので　アップルマンゴーともいいます。
品種もいろいろあって　へイデン、トミーアトキンス、ケント、ケイト　とありまして
センイ（すじ）　が少なくてうまいのが　ケント、ヘイデン　かな。

宮崎産のマンゴーや台湾産のマンゴーは　アーウィン種　といい
知っての通り　メチャうま。
でも、欠点が１つ。　足が早い＝腐るのが早い　んやで。　うまい証拠やけどな。

マンゴー　というても春先の　フィリピンマンゴー（ペリカンマンゴーともいいます）から
入荷が始まり、タイ産が入荷し、メキシコ産、ブラジル産、１２月からのオーストラリア産と
１年を通して入荷があります。
どれも　うまいから自分に合う味を探してみて。
ちなみに　ボクは　オーストラリア産がスキやなァ




この２枚の写真は　長野県産の　アルプス乙女　といいます。
小っちゃい　りんごです。
なんか中途半端で　味も正直いまいちなんで　（＾＾；　売りにくいみたいです。
なんかええ販売方法はないでしょうか・・・？　えっ？やっぱり　りんご飴かな　（＾＾；

今日も原チャリで　テケテケと物件を見てまわってんねんけど、
探すとないもんやなァというのが　正直な感想かな（＾＾；
いくつかは　空いてるとこがあるんやけど・・・なんか、もう１つ・・・ん～って。
それと、果物はなんとかできるんやけど、アイスクリームとか、ヨーグルトなんかは
どうやって仕入れるんやろか？ん～、自分で作るほうがええんかな？

まだまだクリアーせなあかん問題が　ようけあるけど
くじけんと嫁と２人でがんばるぞっと。

応援よろしく　です